Cave de Villefranche de Lonchat : « la Cave des Deux Vignobles ».


Produisant annuellement plus de 15.000 Hl, la Cave de Villefranche de Lonchat est située au carrefour des deux vignobles de Bordeaux et de Bergerac. Elle regroupe ainsi 63 viticulteurs, producteurs des deux Appellations. L’année 2006 voit un plan de modernisation de l'outil de vinification représentant un investissement de plus de 800 000 euros.











Le vignoble et le terroirs de la cave :


Le vignoble de plus de 320 Ha est essentiellement situé sur des sols de limons argileux et d’argilo-calcaires entraînant des maturités plus tardives que les autres caves du groupe.

A partir d’une vinification traditionnelle, les vins rouges de la cave, sans concentration excessive, expriment une grande complexité aromatique. Les œnologues y dénichent tous les ans des cuvées d’exceptions.