Univitis rassemble aujourd’hui 160 viticulteurs et leurs familles en une organisation solidaire. La coopération permet aux viticulteurs d’avoir une activité pérenne en mutualisant leurs moyens.
“Univitis c’est la tradition du savoir faire viti-vinicole et la modernité de l’outil de vinification”
Florian a rejoint les rangs d’Univitis il y a 10 ans en tant que technicien de maintenance. Son parcours au sein de l’entreprise témoigne de…
Un vin Blanc de Noirs est un vin blanc issu de cépages noirs, traditionnellement utilisés pour l’élaboration de vins rouges. Ce processus de vinification est…
La dégustation du vin est une pratique qui peut nécessiter beaucoup d’entraînement afin de devenir incollable mais qui reste tout de même accessible à tous.…
